Le comportement du consommateur à l’ère de la pandémie Covid19: Proposition d'un Modèle Conceptuel

The consumer behavior in the era of the Covid19 pandemic: Proposal of a Conceptual Model

Abstract

L’année 2020 a été marquée par la survenance de l’événement le plus déstabilisant qu’a connu l’humanité pendant les dernières décennies. Il s’agit de la pandémie Covid-19, apparue en premier lieu dans la ville chinoise Wuhan et qui a ensuite déployé ses ailes dans le monde entier. Cette situation sans précédent s’accompagne d’un énorme changement au niveau des habitudes et du comportement du consommateur. Le présent article a pour objectif d’examiner la dynamique perçue de ce comportement sur la base d’une revue de littérature approfondie et de proposer ensuite un modèle conceptuel pour notre recherche. Notre travail s’inspire principalement du modèle SOR (Stimulus-Organisme-Réponse). Sur la base d’une analyse des résultats des études précédentes, nous avons réparti l’impact de la pandémie Covid-19 sur le comportement du consommateur selon trois volets essentiels : Les achats, le commerce électronique, et finalement l’alimentation.